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By Liza, Cosmétiques Home Made...
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8 février 2010

Tarte Citron & Speculoos

Tarte Citron & Speculoos
* 250g de speculoos * 125g de beurre fondu * 1 boite de lait concentré sucré (397g) * 2 oeufs * 3 citrons jaunes (125ml de jus) Mixer les speculoos, et les mélanger avec le beure fondu. Etaler dans votre moule à tarte. Mélanger les oeufs, le lait concentré...
Posté par By Liza à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Sirop de Menthe Maison

Sirop de Menthe Maison
SIROP MENTHE: Pour deux litres de sirop : * 1 grande passoire pleine de menthe fraichement cueillie * 2 litres d'eau * 2 kilos de sucre * Quelques gouttes de colorant alimentaire (facultatif) Bien rincer les feuilles de menthe. Les mettre dans une grande...
Posté par By Liza à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Chinois

Chinois
Je n'ai pas mis de pepites de chocolat et j'ai fait un glaçage (sucre glace + eau). On peut aussi mettre des fruits confits, ou autre selon ses envies! * 2 oeufs, à completer avec le lait jusqu'à 300 ml * 100 gr de beurre * 1 cac de sel ( 5g ) j'en mets...
Posté par By Liza à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Bonbons Gélifié à la Cerise

Bonbons Gélifié à la Cerise
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Claudia: Le B-A. Ba Gourmand de Claudia. * Jus de cerise: 15 cl * Agar Agar: 2 à 3 gr selon la texture souhaitée * Sucre: 80 gr La prochaine fois, je tente avec du fructose, encore meilleur pour la santé que le...
Posté par By Liza à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Juste pour saliver!!

Juste pour saliver!!
Voici des photos de mes réalisations diverses, il faudra que je vous donne les recettes.. Pavlova aux Fruits Exotiques Charlotte Poire & Chocolat Gâteau d'Anniversaire: Framboisier. Etoile des Neiges: mousse citron dans une demi boule de génoise recouverte...
Posté par By Liza à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Les Macarons, ma "folie"!!

Les Macarons, ma "folie"!!
Macarons FRAISE TAGADA Macarons POIRE/CHOCOLAT Macarons FRUITS ROUGES Macarons COCA COLA ( bleu) et ORANGE/PAVOT Coques de Macarons Pour les coques: Pour 30 macarons * 3 blancs d'oeufs mis au frais depuis 3-4 jours, puis portés à température ambiante*...
Posté par By Liza à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Ghoriba

J'avais un petit blog de cuisine, mais je le ferme, il n'attire pas bcp de monde, et rapporte donc la plupart de mes recettes ici.. Voici celle des Ghoribas , pas du tout light mais tellement bon! * 500g d'amande en poudre * 100g de beurre * 150gr de...
Posté par By Liza à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2010

Gâteau Chocolat Light et Express!

Gâteau Chocolat Light et Express!
Vous avez du remarqué que j'ai ouvert une catégorie Cuisine, j'adore cuisiner, et je suis très gourmande, je vous donnerais donc des recettes et surtout des recettes sucrées!! Gâteau au Chocolat LIGHT express: * 120 gr chocolat * 3 oeufs * 2 cuil à spe...
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20 janvier 2010

Liqueur de Lait Au Carambar

Ingrédients 2 Litres :- 1 litre de lait- 1 litre de rhum blanc- 1 kg de sucre- 3 bâtons de cannelle- 1 citron jaune- 1 citron vert- 20 à 30 carambars (difficile à éplucher, et long si on lit toutes les blagues!!!) - 1 morceau de gingembre frais- Rajouter...
Posté par By Liza à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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