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20 mars 2009

Macérat Carotte BIO

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Macérat Carotte BIO

* Carottes Bio
* Huile de tournesol Bio

Faire bouillir les carottes une à deux minutes après les avoir brossées et lavées (laisser la peau).
Les mettre dans un récipient hermétique stérilisé.
Recouvrir d'huile de tournesol Bio.
Laisser macerer 3 semaines  au frigo en changeant les carottes toute les semaines.
Après 3 semaines, filtrer le macérat et conserver dans un flacon opaque stérilisé.

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